「職業訓練校生徒作品展’17＆匠の技展」に出展します

平成29年1月11日（水）・12日（木） 新宿駅西口広場イベントコーナー

第136回 「現代日本料理 六人展」開催

東京都日本調理技能士会・（一社）全国日本調理技能士会連合会主催の現代日本料理六人展が、東京港区のキッコーマン食品１階KCCホールにて行われます。

【出展者】

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東京都日本調理技能士会主催 第6回「料理講習会」開催

～次世代に伝える温故知新の新たな試み～

第135回 「現代日本料理六人展」開催されました。

平成２８年10月1日（土）午前９時３０分よりキッコーマン食品１階KCCホールに 於いて第１３5回「現代日本料理六人展」が開催されました。 出展者は、大窪公也・宮田勇・島田孝男・榎本洋右・藤田憲一・...続きを読む

第135回 「現代日本料理 六人展」開催

東京都日本調理技能士会・（一社）全国日本調理技能士会連合会主催の現代日本料理六人展が、東京港区のキッコーマン食品１階KCCホールにて行われます。

【出展者】

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東京都日本調理技能士会主催　第6回「美食会」

～ホテル日航東京がヒルトン東京お台場に代わって1周年。緑豊かな日本庭園を望む数寄屋造りの日本料理「さくら」のおもてなしと、味覚の秋の食材を取り入れた梶原先生の京会席を楽しみましょう～

第13４回 「現代日本料理六人展」開催されました。

平成２８年7月９日（土）午前９時３０分よりキッコーマン食品１階KCCホールに 於いて第１３４回「現代日本料理六人展」が開催されました。 出展者は、岡田孝志・朝倉政人・平塚未来・鈴木史・川村鋼治・山...続きを読む

ものづくり・匠の技の祭典２０１６開催

平成28年8月10日（水）11日（木）12日（金）の3日間、午前10時から午後5時まで東京国際フォーラムに於いて「ものづくり・匠の技の祭典2016」に参加します。全体テーマは「伝統と革新」続きを読む

世界的な長寿国として日本型食生活を取り戻すために和食を見直す

　農林水産省の資料によると、日本人の米の年間消費量が平成5年に一人当たり66.7kgあったものが平成15年には59.5kgに減少、その後も確実に減り続け米ばなれの傾向が進んでいます。また、日本人が好ん...続きを読む

東京都日本調理技能士会理事会・総会並びに表彰式・懇親会が開催されました。

平成28年6月27日（月）アルカディア市ヶ谷に於いて、「平成28年度東京都日本調理技能士会 理事会・総会並びに表彰式・懇親会」が開催されました。 午前10時半より理事会・総会開催後、12時より表...続きを読む