平成27年度「現代の名工」「秋の黄綬褒章」「外務大臣表彰」受賞者

平成27年度「現代の名工」に(一社)全調技連本部推薦の渡邉要常務理事と(公社)日本料理研究会 推薦による西宮孝哲東京都調技会副会長が選ばれ、11月9日（月）東京リーガロイヤルホテルに 於いて表彰されま...続きを読む

東京都日本調理技能士会理事会・総会並びに表彰式・懇親会が開催されました。

平成27年8月6日（木）アルカディア市ヶ谷に於いて、「平成27年度東京都日本調理技能士会 理事会・総会並びに表彰式・懇親会」が開催されました。 午前10時より理事会・総会開催後、12時より表彰式・...続きを読む

東京都日本調理技能士会主催　第4回「美食会」が開催されました.

平成27年8月1日（土）午後12時より、東京都日本調理技能士会主催第4回「美食会」が 明治記念館「花がすみ」にて開催されました。 小畠弘太郎特別最高顧問、（一社）全国日本調理技能士会片田勝紀会...続きを読む

第１３０回「現代日本料理六人展」が開催されました。

平成27年7月11日（土）午前9時30分より、キッコーマン食品1階ＫＣＣホールに於いて 開催されました。 出展者は黒坂俊和、縮完司、山本達正、藤田裕二、富井貴也、坂本清宏、各師範。 展示作品...続きを読む

「第10回食育推進全国大会inすみだ2015」に出展しました

平成27年6月20日（土）21日（日）東京都墨田区総合体育館の （公社）調理技術技能センター内日本料理ブースに出展しました。 料理出展は　20日　黒田廣昭師範（東京なだ万）「夏深し日比谷の...続きを読む

平成２７年　全技連マイスター匠の技フェアに出展しました

平成27年5月21日（木）22日（金）の2日間、新宿西口広場イベントコーナーに於いて 「平成２７年関東甲信越ブロック　全技連マイスターによる匠の技フェア」に参加 出展しました。 21日（木）は新...続きを読む

東京都日本調理技能士会主催　第３回「美食会」が開催されました。

平成２７年４月１１日（土）午後２時より、東京都日本調理技能士会主催　第３回「美食会」が日本料理よし邑にて開催されました。 小畠弘太郎特別最高顧問、（一社）全国日本調理技能士会片田勝紀会長、内閣府...続きを読む

第１２９回「現代日本料理六人展」が開催されました。

平成２７年４月１１日（土）午前９時３０分より午後１２時３０分まで、キッコーマン食品１階ＫＣＣホールに於いて開催されました。 出展者は、冨澤浩一、大河原実、大窪公也、萩原章、村上雅宏、鈴木晴智、各...続きを読む

（一社）全国日本調理技能士会連合会新春懇親会並びに大宮康雄・松本重春・澤内秀良・小林正博各氏黄綬褒章受章祝賀会が開催されました。

平成27年3月29日（日）（一社）全国日本調理技能士会連合会新春懇親会並びに大宮康雄・松本重春・澤内秀良・小林正博各氏黄綬褒章受章祝賀会がアルカディア市ヶ谷に於いて開催されました。 長島専務理事...続きを読む

第52回「技能五輪全国大会」が開催されました。

平成26年11月28日（金）～12月1日（月）学校法人光陽学園ニチエイ調理専門学校に於いて第52回「技能五輪全国大会」が開催されました。 参加選手６７名、全調技連からは片田会長はじめ競技委員、運営委...続きを読む