第167回 「現代日本料理 六人展」
2024/10/01
第167回「現代日本料理六人展」は、会場(キッコーマン食品)の都合により、急遽、赤坂事務所での撮影のみとなり、作品展示は行わないこととなりました。
- 【出展者】
- ●杉山浩一(明治記念館花がすみ)
●小林政巳(グランドエクシブ軽井沢)
●川村鋼治(鎌倉山檑亭)
●松本健司(トヨタ千駄ヶ谷クラブ)
●大島正行(越後湯沢松泉閣花月)
●宮澤健一郎(日本料理悠善)
- [主催]
- (一社)全国日本調理技能士会連合会支部・東京都日本調理技能士会
- [後援]
- 東京都・東京都職業能力開発協会・(一社)全国技能士会連合会・(公社)調理技術技能センター・全技連マイスター会・(公社)日本調理師会・四條司家料理故實御調所
- [協賛]
- キッコーマン食品株式会社・調理技術情報社