全国日本調理技能士会連合会とは

「職業訓練校生徒作品展’18&匠の技展」に出展します

2017/12/27

平成30年1月10日(水)~11日(木) 新宿駅西口広場イベントコーナー

例年1月に新宿西口広場イベントコーナーで開催される東京都職業能力開発協会主催「職業訓練校生徒作品展’18&匠の技展」に(一社)全調技連支部・東京都日本調理技能士会として参加し、日本料理ブースにおいて「会席料理と野菜の剥き物」の出展・実演及びステージ実演を行います。二日間開催しますので会員の皆様にはお誘い合わせてご参観願います。

○1月10日(水)開催時間10:00~18:00

・料理出展
岡田孝志(LEOC)
・剥き物出展・実演
長島 博・川村鋼治(水月ホテル)
・ステージ実演(13:00~14:00)
長島 博

○1月11日(木)開催時間10:00~16:00

・料理出展
加東秀雄(アルカディア市ヶ谷)
・剥き物出展・実演
大宮康雄(明治記念館)
・ステージ実演(13:00~14:00)
大宮康雄

職業訓練校生徒作品展'18&匠の技展