全国日本調理技能士会連合会とは

第53回「技能五輪全国大会」が開催されました。

2016/01/21

平成27年12月4日(金)~12月7日(月)学校法人後藤学園武蔵野調理師専門学校に於いて第53回「技能五輪全国大会」が開催されました。
参加選手66名、全調技連からは片田会長はじめ競技委員、運営委員他として21名が参加しました。

金賞は[鳥取県] 井上由美子さん

銀賞は[群馬県] 谷口聖さん、[石川県] 中野準さん、[神奈川県] 深水凌さん

銅賞は[山形県] 佐藤江里子さん、[群馬県] 東郷主差光さん、[奈良県] 林知徳さん

敢闘賞は[長崎県] 川端翔太さん、[山口県] 齋藤文子さん、[大阪府] 安村基行さん、[兵庫県] 西村直人さん、[山形県] 中原駿さん、[福井県] 山本玄太さん、[兵庫県] 山之口幸太さん、[山口県] 田中日向子さん、[東京都] 松田流星さん、[長野県] 多田敦美さんが入賞されました。

成績は調理作業の工程、完成品、味、いずれも制限時間内の総合評価で決まります。

151204-1m151204-2m金賞 [鳥取県] 井上由美子金賞 [鳥取県] 井上由美子 金賞 [鳥取県] 井上由美子