全国日本調理技能士会連合会とは

「職業訓練校生徒作品展’16&匠の技展」に出展します

2016/01/05

平成28年1月13日(水)・14日(木) 新宿駅西口広場イベントコーナー

例年1月に新宿西口広場イベントコーナーで開催される東京都職業能力開発協会主催「職業訓練校生徒作品展’16&匠の技展」に東京都日本調理技能士会として、今回も日本料理ブースにおいて「料理と剥き物」の出展・実演で参加します。ぜひご参観ください。

○1月13日(水)開催時間10:00~18:00

料理展示・剥き物実演 米良 隆先生
・展示 季節の会席料理(米良 隆)
・実演と体験 野菜の剥き物(米良 隆)
・ステージ実演(米良 隆)14:00~

○1月14日(木)開催時間10:00~16:00

料理展示 一色憲治先生
剥き物実演 大宮康雄先生
・展示 季節の会席料理(一色憲治)
・実演と体験 野菜の剥き物(大宮康雄)
・ステージ実演(大宮康雄)14:00~

職業訓練校生徒作品展’16&匠の技展 職業訓練校生徒作品展’16&匠の技展