全国日本調理技能士会連合会とは

「第10回食育推進全国大会inすみだ2015」に出展しました

2015/06/29

平成27年6月20日(土)21日(日)東京都墨田区総合体育館の

(公社)調理技術技能センター内日本料理ブースに出展しました。

料理出展は 20日 黒田廣昭師範(東京なだ万)「夏深し日比谷の園」

      21日 松島俊白師範(龍名館本店)「初夏の彩り」

剝き物実演は20日 中村昌次名匠師範

      21日 長島博名匠師範

高野豆腐の剥き物 20日~21日 制作者 心刀流三代目家元 岩本栄二師範

両日とも大勢の来場者が全調技連のブースを訪れ、剥き物の体験をしたり、

素晴らしい数々の展示に驚嘆していました。

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