全国日本調理技能士会連合会とは

「第10回食育推進全国大会inすみだ2015」に出展します

2015/05/18

夢をカタチに!未来につなぐ豊かな食育 ~手間かけて”食で育む”人とまち~

食育推進全国大会は、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施する「食育月間」における全国規模の中核的な行事です。
第10回食育推進全国大会は内閣府・東京都墨田区の主催で平成27年6月20日(土)・21(日)に東京都墨田区で開催いたします。

全国日本調理技能士会連合会では、(公社)調理技術技能センター内の日本料理ブースに出展いたします。

○日時
平成27年6月20日(土)10:30~17:00
平成27年6月21日(日)10:00~16:30
○会場
墨田区総合体育館
東京都墨田区錦糸4-15-1(錦糸公園内)

 
○出展者

料理出展
20日 黒田廣昭師範(東京なだ万)
21日 松島俊白師範(龍名館本店)
剥き物実演
20日 中村昌次名匠師範
21日 長島 博名匠師範
高野豆腐の剥き物
20日~21日
(制作者 心刀流三代目家元 岩本栄二)
(提 供 群馬県日本調理技能士会)

第10回食育推進全国大会inすみだ2015(表) 第10回食育推進全国大会inすみだ2015(裏)