全国日本調理技能士会連合会とは

平成27年 全技連マイスター匠の技フェア

2015/04/27

平成27年5月21日(木)22日(金)の2日間、午前10時から午後5時まで新宿西口広場イベントコーナーに於いて「平成27年関東甲信越ブロック 全技連マイスターによる 匠の技フェア」に参加します。

21日(木)は12:20~12:50まで新潟県日本調理技能士会大塚桂三理事長による蕎麦打ちのステージ実演が行われます。東京・長野・新潟県による料理展示も終日しております。

22日(金)は10:15~10:45まで東京都日本調理技能士会 加瀬秀雄常任理事
による氷彫刻のステージ実演が行われます。料理展示は東京・埼玉・神奈川によるものです。

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