東京都日本調理技能士会主催 第11回「美食会」
2019/05/13
一色先生は農林中央金庫目黒分室で35年間、接待クラブの会席料理からパーティ料理まで幅広い高度な技能を身につけ、江戸の名工・全技連マイスターとして活躍されています。
東京都日本調理技能士会では、新たな技能振興事業として会員相互の技術技能の向上、後進の指導育成を図る「料理講習会」と勉強会の「美食会」を実施しています。第11回目の「美食会」は農林中央金庫目黒分室の料理長 一色憲治（いっしきけんじ）師範（本会副会長）の料理を楽しむことになりました。普段は展示会でしかお目にかかれない接待クラブの日本料理を「美食会」のために特別に提供していただきます。
会員皆様のご参加をお待ちしております。
●季節の献立●
緑風一献 ～文字遊び懐石くずし～
- ○講師
- 一色憲治先生
- ○日時
- 令和元年6月1日（土）午後2時～
- ○会場
- 農林中央金庫目黒分室
東京都品川区上大崎4-5-10 TEL03-3779-1074
- ○交通
- JR・地下鉄目黒駅下車（ドレメ通り5分）
- ○会費
- 7,000円
- ○定員
- 40名（先着順）
